Die Endokrinologie ist die Lehre von den endokrinen Drüsen. Hierzu gehören unter anderem die Schilddrüse, die Nebenschilddrüse, die Nebennieren, die Hirnanhangsdrüse und die Bauchspeicheldrüse. Gemeinsam mit den Drüsen, welche die Sexualhormone bei Mann und Frau produzieren sowie einer Vielzahl weiterer Hormon produzierender Zellen, sind sie verantwortlich für die hormonelle Regulation sämtlicher Organfunktionen unseres Körpers.